新学期、新生活がスタートし、ブログを読んでいる皆様はさぞ忙しい毎日を送っているだろう。
その中でも、お弁当を作る朝の時間は一番短縮したい時間帯だろう。
そこで、私から時短レシピとして焼肉弁当をご紹介しよう。加える野菜1つでバリエーションも広がるぞ！

■塩こん部長の焼肉弁当の作り方 

　塩こん部長の焼肉弁当　完成写真

   ■塩こん部長の焼肉弁当の材料(1人前)
・くらこん塩こんぶ･････････････････････････････5g
・薄切り肉(豚または牛)･･･････････････････････100g
・ごはん･････････････････････････････････････お茶碗1～2杯(約200g）
—————————————————————————————–
■塩こん部長の焼肉弁当の作り方
（1）フライパンに油を敷いて、薄切り肉とくらこん塩こんぶを強火で炒めてください。
※甘めが好きな方は砂糖(小さじ1)を加えてください。
（2）お弁当箱にごはんを詰め、(1)をのせれば完成。
※お弁当箱のふたは、熱を冷ましてから閉めてください。

◇さらにもうひと工夫！
①プラス10秒で味にアクセント！
・さっぱりしたいなら･････レモン汁をかけてください。
・スパイシーにしたいなら･････コショウをふります。
②少し余裕のある朝は・・プラス1分！野菜を加えてバランス充実！
・玉ねぎ･････1/4個
約2mmに薄くスライスし、一緒に炒めてください。
・ピーマン･････2個
細切りにして、一緒に炒めてください。

塩こん部長の焼肉弁当なら、ピーマン嫌いの子どもでも昆布のうまみで苦手も克服できるぞ！
玉ねぎのシャキシャキ感もご飯にピッタリで、ついおかわりしたくなるうまさだ。

これで、3日分のお弁当レシピは決定だ！
ぜひどのメニューも試してほしい。